P1000
PINTRO P1000 is een halfautomatische brochettemachine en rijgt brochettes als ware het met de hand gespietste brochettes. Deze machine is bedoeld voor grote industrieën zoals toeleveranciers aan horeca of andere bedrijven die op zeer grote schaal brochettes, satés en sjasliks produceren. Het uitzicht van het eindproduct is steeds artisanaal en egaal en de machine zorgt voor een constante kwaliteit.
- 1000 brochettes per uur
- Artisanaal uitzicht behouden
- Ergonomisch en hygiënisch
- Alle satés / spiesen / brochettes zijn egaal
- Compacte machine: 100 x 70 cm
- Makkelijk verrijdbaar: op transpallet
Eigenschappen
- Nominale capaciteit: 1000 satés per uur
- Aantal operatoren: 1 operator + 2 – 4 vullers
- Gewicht brochette: 5 gr tot 350gr
- Lengte stok: 60 tot 300 mm, diameter 3 tot 6 mm
- Soort stok: hout & bamboe (rond)
- Soort brochette: saté, sjasliek, brochette, spies van vlees, gevogelte, vis, groenten, fruit, snoep…
- Monitoring op afstand: De PINTRO P1000 kan verbinding maken met het netwerk (via ethernet kabel). Dit stelt u in staat om live vanop afstand de werking te monitoren. U kan via uw PC real-time het werkritme opvolgen; de huidige capaciteit, het aantal gemaakte spiesen vandaag en het totaal aantal cycli van de machine. Ook eventuele foutmeldingen zijn direct zichtbaar.
- Reiniging: De machine is zo opgebouwd dat men makkelijk kan reinigen. De onderdelen zijn zoveel mogelijk IP69K clean design en dus ook geschikt voor koude en vochtige omgeving.
Snel en veilig werken
Er is 1 operator nodig voor de bediening van de machine, 2 à 4 arbeiders voor het vullen van de producthouders met de ingrediënten. Afhankelijk van het aantal componenten op de brochette zijn er meer of minder arbeiders nodig. De P1000 is eenvoudig te bedienen door iedereen.
Deze spiesmachine eerst live in actie zien en zelf testen? ontdek de voordelen en het gemak van de P1000 brochettemachine tijdens een demonstratie.
Productie principe video
Productie voorbeeld video
Eindproduct
Vlees, vis, groenten, fruit, … de PINTRO P1000 spietst het allemaal.
- Alle satés / spiesen / brochettes zijn egaal
- Ambachtelijk uitzicht
- Tussenafstand zelf kiezen
- Aantal componenten zelf kiezen
Werktafel / mobiel rek (9 x DPN)
Onder de werktafel is een opbergruimte voorzien voor 9 dienplaten. De 4 zwenkwielen (waarvan 2 geremd) zorgen voor de vlotte mobiliteit van het geheel.
Mobiel rek (20 x DPN)
Dit rek is op maat gemaakt voor 20 dienplaten van type PINTRO P720. De 4 zwenkwielen (waarvan 2 geremd) zorgen voor de vlotte mobiliteit van het geheel.
Producthouders / mallen
Voor een optimaal eindresultaat van de brochette of spies zijn er verschillende mallen beschikbaar. Een juiste keuze mal zorgt ervoor dat de spies steeds centraal door het ingrediënt prikt. Vraag ons advies welke mallen voor uw spies tot een beste resultaat leiden.
Wat is de PINTRO P1000 en voor welk type productie is deze halfautomatische machine bedoeld?
De PINTRO P1000 is een halfautomatische brochettemachine die is ontworpen om brochettes te rijgen alsof ze met de hand gespietst zijn. De machine zorgt voor een constante en egale kwaliteit van de brochettes, waarbij het artisanaal uitzicht (of ambachtelijk uitzicht) van het eindproduct behouden blijft.
Deze spiesmachine is primair bedoeld voor grote industrieën of bedrijven die op zeer grote schaal brochettes, satés en sjasliks produceren. PINTRO spiesmachines bieden automatiseringsoplossingen voor zowel de industrie als de kmo.
Wat is de capaciteit van de P1000 en hoeveel personeel is vereist voor een optimale werking?
De nominale capaciteit van de PINTRO P1000 bedraagt 1000 satés per uur (of 1000 spiesen per uur).
Voor de bediening van de machine is één operator nodig. Daarnaast zijn er 2 tot 4 arbeiders (vullers) nodig voor het vullen van de producthouders met de ingrediënten. Het benodigde aantal vullers hangt af van het aantal componenten dat op de brochette wordt gebruikt. De machine is ontworpen om de arbeidskosten te besparen.
Welke afmetingen en ingrediënten kan de PINTRO P1000 verwerken?
De PINTRO P1000 is een veelzijdige machine die vrijwel alles spiest, waaronder: vlees, gevogelte, vis, groenten, fruit en snoep. U kunt satés, sjasliek en brochettes maken.
Belangrijke specificaties voor de spiesen zijn:
- Gewicht brochette: De machine kan brochettes verwerken met een gewicht van 5 gram tot 350 gram.
- Lengte stok: De stoklengte kan variëren van 60 mm tot 300 mm, met een diameter van 3 tot 6 mm.
- Soort stok: De machine kan houten en bamboe (rond) stokken verwerken.
U heeft de mogelijkheid om zelf de tussenafstand en het aantal componenten per spies te kiezen
Hoe bevordert de P1000 hygiëne en efficiëntie met behulp van technologie?
De PINTRO P1000 is ontworpen voor snel en hygiënisch produceren.
- Hygiëne en Reiniging: De machine is zo opgebouwd dat deze makkelijk kan worden gereinigd. De onderdelen bestaan hoofdzakelijk uit hoogwaardig materiaal zoals RVS en polyethyleen en zijn zoveel mogelijk van het IP69K clean design. Dit maakt de installatie geschikt voor gebruik in koude en vochtige ruimtes. De machine zorgt ook voor ergonomisch werken.
- Monitoring op Afstand (Remote Monitoring): De PINTRO P1000 kan via een ethernetkabel verbinding maken met uw bedrijfsnetwerk. Dit maakt monitoring op afstand mogelijk, waardoor u real-time via uw PC het werkritme, de huidige capaciteit, het aantal gemaakte spiesen en eventuele foutmeldingen kunt opvolgen.
- Formaat: De machine is compact (100 x 70 cm) en is makkelijk verplaatsbaar op een transpallet
Hoe behoudt de PINTRO P1000 brochettemachine het ambachtelijke eindresultaat?
De PINTRO P1000 maakt het mogelijk om eenvoudig, snel en hygiënisch producten op een spies te rijgen, zonder in te boeten aan het ambachtelijk uitzicht van de saté, brochette of sjasliek. Dat komt dankzij het unieke verticale prik systeem. Waar andere horizontaal spietsen met het dat de ingrediënten decentraal komen te liggen prikken we bij PINTRO verticaal in het midden van de ingrediënten.
Het resultaat zijn propere stokken, centrale prik, perfect artisanaal uitzicht en constante egale kwaliteit van de brochettes.
Kan ik de spiesmachine testen?
PINTRO biedt demonstraties van de P1000 brochettemachine aan, zodat u de spiesmachine eerst zelf kunt testen. U kunt een demo boeken, of een demonstratie aanvragen via deze pagina.
Voor algemene informatie, het aanvragen van een demo, of het ontvangen van een richtprijs, kunt u contact opnemen:
• E-mail: info@pintro.be
• Telefoon: +32 9 224 91 01
De voordelen van de halfautomatische P1000.
Met de PINTRO brochettemachines rijgt u eenvoudig, snel en hygiënisch producten op een spies, zonder in te boeten aan het ambachtelijk uitzicht van de saté, brochette of sjasliek. PINTRO spiesmachines bieden een oplossing voor zowel de kleinere en middelgrote ondernemingen als voor de industrie. Vlees, gevogelte, vis, groenten, fruit, snoep… de PINTRO P1000 spiest het allemaal.
Het principe van het apparaat is een wereldwijd gepatenteerd idee dat kwam van een slager die op grote schaal sjasliks maakte en zijn tijd heeft gewijd aan het zoeken naar een oplossing voor het efficiënter produceren van brochettes, zonder in te moeten boeten aan het artisanale karakter ervan. In 2007 riep hij de hulp in van SMO om het toestel verder te ontwikkelen tot een marktklaar product.
Ergonomisch
Artisanaal
Hygiënisch
Efficiënt
Veelzijdig
Veilig
