P1000
PINTRO® P1000 ist eine halbautomatische Spießmaschine und reiht Zutaten effizient, produktschonend und gleichmäßig so auf, dass die Spieße wie handgemacht aussehen. Sie wurde für große Industrien wie Zulieferer für den Lebensmittelhandel und die Gastronomie oder andere Betriebe, die im sehr großen Rahmen Spieße produzieren, entwickelt. Das Endprodukt ist stets gleichmäßig und trotzdem wie handgefertigt, eine konstante Qualität ist gewährleistet.
- 1000 Spieße pro Stunde
- Traditionelles Aussehen bleibt erhalten
- Ergonomisch und hygienisch
- Alle Spieße sind gleichmäßig geformt
- Kompakte Maschine: 100 x 70 cm
- Einfach fahrbar: auf einem Hubwagen
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Eigenschaften
- Nennkapazität: 1000 Spieße pro Stunde
- Anzahl Bedienpersonen: 1 Bediener + 2 – 4 Befüller
- Gewicht der Spieße: 5 bis 350 Gramm
- Länge des Spießstabs: 60 bis 300 mm, Durchmesser 3 bis 6 mm
- Art der Spießstäbe: Holz & Bambus (rund)
- Art der Spieße: Saté, Schaschlik, Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Obst, Süßigkeiten, …
- Fernüberwachung: Die PINTRO P1000 kann an das Netzwerk angeschlossen werden (über Ethernet-Kabel). Damit können Sie den Betrieb live, beispielsweise aus dem Büro, überwachen. Sie können den Arbeitsrhythmus an Ihrem PC in Echtzeit überwachen: die aktuelle Kapazität, die Zahl der heute gefertigten Spieße und die Gesamtzahl der Zyklen der Maschine. Auch eventuelle Fehlermeldungen werden direkt angezeigt.
- Reinigung: Die Maschine ist so konstruiert, dass sie leicht zu reinigen ist. Die Einzelteile sind so weit wie möglich IP69K-konform und daher auch für kalte und feuchte Umgebungen geeignet.
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Schnell und sicher arbeiten
Es kommen ein Bediener für die Maschine und zwei bis vier Arbeiter für das Füllen der Produkthalter mit den Zutaten zum Einsatz, abhängig von der Zahl der Komponenten. Die PINTRO P1000 ist von jedem einfach zu bedienen.
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Produktionsprinzip Video
Produktionsbeispielvideo
Fertige Produkte
Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst, die PINTRO P1000 spießt alles auf.
- Alle Spieße sind gleichmäßig geformt.
- Traditionelles Aussehen
- Abstände zwischen den Zutaten können individuell eingestellt werden.
- Anzahl der Komponenten kann variabel gewählt werden.
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Arbeitsfläche / fahrbares Regal (9 x DPN)
Unter der Arbeitsfläche ist Stauraum für 9 Tabletts. Die 4 Schwenkräder (davon 2 feststellbar) sorgen für eine gute Mobilität des Ganzen.
Fahrbares Regal (20 x DPN)
Dieses Regal ist passgenau für 20 Tabletts vom Typ PINTRO P720 oder P1000. Die 4 Schwenkräder (davon 2 feststellbar) sorgen für eine gute Mobilität des Ganzen.
Produkthalter / Formen auf Maß
Für ein optimales Ergebnis bei den Spießen sind verschiedene Produkthalter erhältlich. Die richtige Wahl des Produkthalters sorgt dafür, dass der Spieß immer mittig in die Zutat sticht. Wir beraten Sie gerne bei der Entscheidung, welche Produkthalter bei Ihren Spießen zum besten Ergebnis führen.
Die Vorteile des halbautomatische Spießmaschine P1000.
Mit der PINTRO automatische Spießmaschine reihen Sie auf einfache, schnelle und hygienische Art Zutaten auf einen Spießstab, ohne dass dabei das traditionelle Aussehen des Fleisch-, Schaschlik-, Fisch-, Gemüse-, Obst- oder anderen Spießes verlorengeht. Die Spießmaschine ist für jeden Mitarbeiter leicht zu bedienen und ermöglicht es, über größere Stückzahlen eine gleichbleibende Qualität zu erhalten.
Die PINTRO Spießmaschine basiert auf einer weltweit patentierten Idee, die von einem Metzger entwickelt wurde, der in großen Mengen Schaschlik-Spieße produzierte. Er suchte lange nach einer Lösung für eine effizientere Produktion von Spießen, bei der das traditionelle Aussehen der Fleischspieße erhalten wird. 2007 wendete er sich an SMO, um seine Idee zu einem vermarktungsfähigen Produkt weiterzuentwickeln.
Ergonomisch
Traditionel
Hygienisch
Effizient
Vielseitig
Sicher
