P720

Le PINTRO P720 est une machine à brochette industrielle pour de grandes à moyennes entreprises, des livreurs de brochettes et chachlyks à l’industrie de snack et de nourriture, friteries…Construit pour la production quotidienne.
  • 720 brochettes par heure
  • Aspect artisanal
  • Ergonomique et hygiénique
  • Toutes les brochettes sont égales
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Caracteréstiques

  • Recommandé pour: > 2000 brochettes par semaine
  • Nombre d’opérateurs: 1-4
  • Poids de la brochette: 5 à 400 gr
  • Longueur du pic: 120 à 400 mm, diamètre de 3 à 6 mm
  • Types de pics: bois & bambou, rond, drapeau et INOX*
  • Types de brochettes: satay, shashlik, brochette de viande, volaille, poisson, légumes, fruits, bonbons, …
  • Agrée pour utilisation alimentaire: en majorité de l’INOX 304 et de l’HDPE1000
  • Nettoyage: la machine et ses composantes résistent au lavage à la machine et peuvent être nettoyés au jet d’eau chaude à haute pression (max 70°C)
  • Entretien: machine entièrement mécanique, aucun graissage ou autre entretien n’étant nécessaire
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PINTRO manuele spiesmachine p720

Travailler rapidement et en toute sécurité

Pour cet appareil, nous conseillons de travailler au minimum à trois.

2 personnes remplissent les barquettes (travail préparatif) tandis que l’autre travaille sur l’appareil PINTRO. Ainsi, la personne à la machine est approvisionnée de façon continue et peut embrocher sans arrêt avec l’appareil. Cette façon de travailler donne une productivité optimale avec le PINTRO P720.

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Video principe de production

Le produit fini

Viande, poisson, légumes, fruits…la PINTRO P720 embroche tout!
  • Toutes les brochettes sont égales
  • Aspect artisanal
  • Ingrédients espacés à votre goût
  • Nombre de composantes au choix
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Viande, poisson, légumes, fruits…la PINTRO P720 embroche tout!

Avec PINTRO, vous embrochez des produits sur un bâton de façon simple, rapide et hygiénique, sans perdre l’aspect artisanal de la brochette ou du chachlyk. PINTRO a une solution pour tant les petites et moyennes entreprises que pour l’industrie. Viande, volaille, poisson, légumes, fruits, friandises … PINTRO P480 embroche tout.
Le principe de l’appareil est une idée patentée globalement qui vient d’un boucher qui produisait des brochettes à grande échelle et a dévoué son temps à la recherche d’une solution pour la production plus efficace de brochettes sans devoir perdre l’aspect artisanal de celles-ci. En 2007, il a demandé l’aide de SMO afin de continuer le développement de la machine vers un produit prêt pour le marché.
Ergonomique
Artisanal
Hygiénique
Efficace
Polyvalent
Sécure
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worstjes saté
visbrochette
varkensbrochette
saté rund

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