Machine à boulettes MBF 50

La machine à boulettes MBF 50 PINTRO est l’appareil idéal pour une production d’un grand nombre de boulettes de tailles et poids différents. Vous avez le choix entre des calibres pour boulettes à potage, mais aussi pour des moyennes et grandes boulettes pour amuses ou fondues.
  • Grande capacité
  • Poids réguliers
  • Aspect artisanal
  • Poids multiples
  • Hygiénique
  • Compatible avec la majorité de bourreuses / poussoirs à saucisses à piston ou sous vide.

Caracteréstiques

  • Recommandé pour: petites et moyennes entreprises
  • Poids des boulettes: 2gr à 45gr
  • Capacité (en fonction de la taille de la boulette):
    • 200 – 650kg/h (en fonction de la taille de la boulette)
    • 270 – 800 portions / minute
  • Adapté au contact alimentaire: principalement INOX 304 et HDPE1000
  • L’entretien: l’entretien est très facile, la plupart des pièces peuvent être lavées au lave-vaisselle (jusqu’à 80°C).
  • Caractéristiques Techniques:
    • Voltage: ~230V
    • Fréquence: 50Hz
  • Protection surchauffe: Fusible thermique 1A

Rapidité, facilité et sécurité du travail

La bride qui accompagne la machine permet de la brancher sur quasi chaque type de bourreuse / poussoir à saucisses à piston ou sous vide. Vous ne disposez pas encore de bourreuse / poussoir ? Contactez-nous sans obligation.
Fonctionnement
Montage

Le produit fini

La machine à boulettes assure une production de belles boulettes bien rondes et égales avec un poids et aspect régulier.
  • Applications: Viande, volaille, poisson, …
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Col de signe PINTRO machine à boulette formeuse

Col de cygne

Augmentez la hauteur la sortie de l’appareil à boulettes de 30cm

  • Col de cygne
    • Utilisez une panoplie de calibres

      Pintro gehaktbalvormer caliber diameter-18mm (1)

      Ø18mm

      Avec le calibre Ø18mm vous produisez des boulettes de ±4gr à une cadence totale de ±195kg/h.

    • Ø18mm
    • Ø25mm

      Avec le calibre Ø25mm vous produisez des boulettes de ±12gr à une cadence totale de ±250kg/h.

    • Ø25mm
    • Ø30mm

      Avec le calibre Ø30mm vous produisez des boulettes de ±20gr à une cadence totale de ±320kg/h.

    • Ø30mm
    • Ø37mm

      Avec le calibre Ø37mm vous produisez des boulettes de ±30gr à une cadence totale de ±480kg/h.

    • Ø37mm
    • Ø42mm

      Avec le calibre Ø42mm vous produisez des boulettes de ±40gr à une cadence totale de ±650kg/h.

    • Ø42mm
      • Decouvrez aussi notre la machine à boulettes industrièlle, la MBF 50-C

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