Le PINTRO P720 est une machine à brochette industrielle pour de grandes à moyennes entreprises, des livreurs de brochettes et chachlyks à l’industrie de snack et de nourriture, friteries…Construit pour la production quotidienne.

Pour cet appareil, nous conseillons de travailler au minimum à trois. 2 personnes remplissent les barquettes (travail préparatif) tandis que l’autre travaille sur l’appareil PINTRO. Ainsi, la personne à la machine est approvisionnée de façon continue et peut embrocher sans arrêt avec l’appareil. Cette façon de travailler donne une productivité optimale avec le PINTRO P720.

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Caractéristiques

Capacité nominale: 720 brochettes par heure
Nombre d’opérateurs: 1-4
Poids brochette: 5 g à 450 g
Longueur bâton: 120 à 400 mm, diamètre 3 à 6 mm
Type de bâton: bois & bambou, rond, forme gun et acier inoxydable
Type de brochette: saté, chachlyk, brochette, embrochement de viande, volaille, poisson, légumes, fruits, friandises…

Produit final:
toutes les brochettes sont égales
aspect artisanal
vous pouvez choisir vous-même les distances en toute simplicité
vous pouvez choisir le nombre de blocs vous-même en toute simplicité

  • Travailler de façon ergonomique et hygiénique
  • Temps de réglage court
  • Entretien: les barquettes et la machine peuvent être lavés dans un lave-vaisselle industriel (max. 80°C)
  • La machine peut être nettoyée avec un nettoyeur à haute pression
  • Conforme aux directives pour machines CE
  • Les matériaux utilisés sont conformes aux exigences légales pour la manipulation de nourriture

*Les bâtons de brochette en acier inoxydable doivent avoir une pointe > en dessous, la pointe ne peut pas décrire une diagonale vers la gauche ou la droite (bâton de brochette en acier inoxydable classique). Bâtons pour utilisations machinales.

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