Avec PINTRO, vous embrochez des produits sur un bâton de façon simple, rapide et hygiénique, sans perdre l’aspect artisanal de la brochette ou du chachlyk. PINTRO a une solution pour tant les petites et moyennes entreprises que pour l’industrie. Viande, volaille, poisson, légumes, fruits, friandises … PINTRO embroche tout.
Le principe de l’appareil est une idée patentée globalement qui vient d’un boucher qui produisait des brochettes à grande échelle et a dévoué son temps à la recherche d’une solution pour la production plus efficace de brochettes sans devoir perdre l’aspect artisanal de celles-ci. En 2007, il a demandé l’aide de SMO afin de continuer le développement de la machine vers un produit prêt pour le marché.
Après quelques années de recherche et de développement, PINTRO a démarré en 2011 avec la commercialisation du produit. Et ce fut un succès. Aujourd’hui, des entreprises par le monde utilisent PINTRO et ce avec des expériences positives.
Depuis 2016, est une version automatique sur le marché.
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PINTRO P160
Le P160 est fait sur mesure des bouchers ou autres petites entreprises qui produisent brochettes ou chachlyks. La machine est construite pour de 1 à 3 moments de production par semaine à partir de 30 brochettes par fois.
Technique
Approuvé CE, fait à partir de matériaux adéquats pour l’alimentation (surtout acier inoxydable et PE).
Dimensions (L x l x H)
399 x 300 x 390 mm
Poids
9 kg
Capacité normale
Jusqu’à 160 brochettes par heure
Nombre d’opérateurs
1 – 2
PINTRO P480
Le P480 est idéal pour l’utilisation dans les supermarchés, entreprises de traiteur, horeca, cantines, cuisines, services de fêtes,… L’appareil est construit pour la production de quelques centaines de brochettes par jour.
Technique
Approuvé CE, fait à partir de matériaux adéquats pour l’alimentation (surtout acier inoxydable et PE).
Dimensions (L x l x H)
404 x 486 x 542 mm
Poids
18 kg
Capacité nominale
Jusqu’à 480 brochettes par heure
Nombre d’opérateurs
1 – 3
PINTRO P720
Le PINTRO P720 est une machine à brochettes pour les entreprises de préparation de viande, les entreprises de traiteur et les livreurs de brochettes à l’industrie de snack et alimentaire. La machine est idéale pour la production de quelques milliers de brochettes par jour.
Technique
Approuvé CE, fait à partir de matériaux adéquats pour l’alimentation (surtout acier inoxydable et PE).
Dimensions (L x l x H)
701 x 423 x 543 mm
Poids
22 kg
Capacité nominale
Jusqu’à 720 brochettes par heure
Nombre d’opérateurs
1 – 4